Grønsager i fars opskrifter

Far, elektriker, rockmusiker – og veganer?

Far, elektriker, rockmusiker – og veganer?

Men en gang pasta med stegte grønsagerirødvinssovs lavet med soya cuisine. Iforbindelse med Marts med Medfølelse følger jeg to af deltagerne her på bloggen
Farsbrød og ovnbagte grønsager

Farsbrød og ovnbagte grønsager

Farsen kan varieres ved at tilsætte hvedemel, kogte, mosede kartofler, havregryn, rasp, snittedegrønsager, en rest kartoffelmos eller rodurtemos o
Glutenfri Sandwichboller

Glutenfri Sandwichboller

Hvis du ønsker du et endnu højere fiberindhold, kan du eksperimentere med fx at tilsættegrønsager og nødder idit brød og evt
Fyldte peberfrugter

Fyldte peberfrugter

Server fx friskkogt pasta og en grøn salat af årstidensgrønsagertil. Tilsæt æg og løg og rør godt ifarsen
Kyllingefrikadeller

Kyllingefrikadeller

Hvis du bruger andre slags grønsager end gulerødder og løg, så brug i alt ca. Kyllingefrikadeller er i sagens natur frikadeller lavet af en fars blandet på hakket kyllingekød
Krydret Kikærtegryde

Krydret Kikærtegryde

Kikærtegryden er perfekt til det kolde og grå vejr som nu, den er fyldt med grønsager, varme krydderier, lækre kikærter og så er den oven i købet billig og super nem at smide sammen på en hverdagsaften
Kylling i krydret kikærtesovs

Kylling i krydret kikærtesovs

Den har en god krydret smag af karry, spidskommen og garam masala, cremethed fra kokosmælk og kikærter og fyldt med mør kylling og sprøde grønsager
3. trimester, sundhed og masser af grønt

3. trimester, sundhed og masser af grønt

dk at vi skruer en anelse op for minindtagelse af grønsager – problemet kan dog tiltider være at få handlet i en travl hverdag, købt det rigtige, fundet på spændende opskrifter man ikkebliver træt af, undgå fristelser når man handler på tom mave og være top motiverettil at forberede en mad plan hver uge

Professionel håndboldspiller og plantespiser Casper Bilton

Mere specifikt elsker jeg en god kokosmælk-sovs med grønsager ovenpå ris. Han blev inspirerettil den veganske livsstil, efter han så filmen Forks over Knives, der viste ham, hvordan en plantebaseret kost kunne forbedre hans træning

TYPICAL EVERYDAY DINNER

Grønsager og kylling er dog på menuen flere gange om ugen. Hej & velbekomme siger jeg bare Tænkte det var tiden med et “hvad-spiser-man-når-man-er-fitness-freak” mad billede