Gammeldags grydesteg med øl og svesker. Udgivet den 10. februar 2015 by Karen Engell Dalsgaard. Simremad med oksekød, grøntsager, svesker, enebær og øl
Simremad – er der noget bedre. Det kan ikke være mange ting. En skudsikker klassiker er gammeldags grydesteg, så her får i mit bud på braiseret oksesteg med det hele
Denne lasagne serverer jeg ofte, når der kommer kødspisende gæster. Den er et godt, fyldigt og mættende alternativ til den traditionelle lasagne med hakket oksekød - og så klarer den sig også perfekt til en større buffet
Mine børn elsker couscous og falafler. De sprøde kikærtekugler og de små gryn kan bruges i mange sammenhænge - her sammen med tomatsauce med aubergine og bønner samt naanbrød
