Som regel bliver det til en fyldt mørbrad i svøb, mørbrad i en rød marinade eller gryderetter. Jeg endte med at skære min mørbrad ud til bøffer, vikle dem ind i baconog stege dem på panden
Fantastisk lækker gryderet, der fungerer fantastisk som gæstemad. Smag til med salt og peber. Halver og snit løgene i tynde strimler, hvidløget groft ogbacon
Der ud over er ternene man får af nakke Fileten perfekt til gryderetterog cassole. Brun dem hurtigt over kullene og læg dem indirekte og dæk dem nu med et lag kartoffelmos medbaconog chili, grill dem færdige under låg ca
Gryderetmed grønsagsspagttiEfter det første forsøg med at lave spagetti af gulerødder, skal der prøves endnu flere grønsager og jeg købte derfor en squash og en stor salatagurk som blev kørt igennem min nye spiralizer
Kommer du alligevel til at skære den helt over, så find en opskrift på en gryderet. Sådan en mørbrad har ikke meget fedt på sig, så den skal ha lidt olie, gerne med salt og peber