Gryderet med lækkert tilbehør til 5 personer opskrifter

Gryderet med svinekød og chili

Gryderet med svinekød og chili

Ta retten af blusset, fisk laurbærbladet op og server den med dit tilbehør. Tilbehør. Det kan man også sagtens, for butikkerne er fyldte med skønne sæson grønsager som hvidkål, alverdens rodfrugter, porre og lækre græskar til næsten ingen penge
Gryderet til Liva’s fødselsdag.

Gryderet til Liva’s fødselsdag.

Både Tobias og min samlet til en aften med hygge og dejlig stemning. Vi skal holde Liva’s fødselsdag på lørdag med hele familien
Mad der varmer: Wienergryde

Mad der varmer: Wienergryde

… for det er jo bare isnende vind derude – perfekt til at hygge indenfor med varm kakao, gryderetter og lune tæpper
Rådyrbov i gryde med gode grøntsager

Rådyrbov i gryde med gode grøntsager

Lørdag blev en rådyrbov tøet op og lavet til en lækker gryderetmed grøntsager, enebær og rosmarin – en oplagt mulighed for at spise efterårets bedste ‘comfort food’ som tilbehør – mos
Momme´s mørbrad med basilikum

Momme´s mørbrad med basilikum

Når det er tilsat, skal gryderetten altså ikke bulderkoge i flere timer, men serveres inden for ganske kort tid
Mørbrad i ovn

Mørbrad i ovn

i gryderetter. Hvis der skal vin til – og det skal der jo engang imellem – vil en god, tør riesling, gerne med lidt alder, være rigtig god til mørbrad i ovn
Bulgursalat

Bulgursalat

Rester af tilberedt bulgur kan du bruge i brød, wok- eller gryderetter. bulgurfrikadeller), i brød, gryderetter, desserter, supper, bagværk og så i salater – og det er lige netop bulgursalat vi skal koncentrere os om nu
Hjemmelavede fladbrød

Hjemmelavede fladbrød

Brødene ville være helt perfekte tiltortilla, en græsk gyros, en rullekebab eller som tilbehørtil en indisk gryderet
Bankekød

Bankekød

Gryderetmed øl Denne ret er et klart hit, alene bare fordi der er kartoffelmos som tilbehør, det. Den gode, gammelkendte ret med kartoffelmos og en velsmagende sovs
Karrykål

Karrykål

En smart måde at gøre det på er at fryse den ned i isterningposer, så kan du lige give gryderetten et ekstra pift med én eller to terninger kokosmælk
Fedtfattig broccolisalat

Fedtfattig broccolisalat

peberDel broccolienen i små buketter (gem eventuelt stokken til suppe, lasagne, gryderet eller lignende)
Dobbelt fødselsdagsfest

Dobbelt fødselsdagsfest

Hovedretten var den gennemprøvede gryderet. Tilbehøret var salat og rosmarinbrød – et bradepandebrød, bagt med samme dej, som jeg bruger til flutes
Lasagne á la Tøm- dit- køleskab

Lasagne á la Tøm- dit- køleskab

Alt efter hvor lang tid gryderetten koger, kan der være behov for, at tilsætte mere væske. Imens gryderetten simrer, opvarmes mælk og den revne ost
Restemad

Restemad

Det var en gryderetmed fokus på masser af svampe, men med en lækker smag i saucen fra både kød og grønt
Jeg har købt for mange løg – hvad gør jeg?

Jeg har købt for mange løg – hvad gør jeg?

Og i diverse gryderetter, som pizzafyld, i burgere – nej løg hører sig bestemt til. Hvor de ikke bare er medtil at give smag, men hvor de faktisk er en af hovedingredienserne