Koldhævede grovboller med Ølandshvede og maltmel. Ca 500 gram mel (jeg brugte ølandshvede, grahamsmel og fuldkornshvedemel). Ca 500 gram mel (jeg brugte ølandshvede, grahamsmel og fuldkornshvedemel)
Indlægget Grovboller med hampefrø blev vist første gang den Annemette Voss. 180 g grahamsmel. Tilsæt hvedemel, hampemel, grahamsmel og salt og ælt dejen igennem på maskine ved fuld kraft i ca 15 min til den slipper skålen sider og har formet sog som en klump omkring krogen
Man kan også lave dem mere eller mindre grove ved at ændre på forholdet mellem grahamsmel og hvedemel, men jo grovere de bliver, jo hurtigere bliver de også tørre
De her grovboller bugner af lækkerhed. 2 dl grahamsmel. 2 dl grahamsmel. 0 Flares. ×. Det er stadig november (lidt endnu), og hokkaido græskarret er i sæson, så derfor tillader jeg mig altså, at kalde de her herligheder for efterårsboller Jeg synes det er vigtigt at spise efter årstiderne, og dermed mindske efterspørgslen på importerede fødevarer, som er uhensigtsmæssige for vores miljø
25 g gær½ l mælk1½ dl creme fraiche eller lignende1 spsk sirup eller honning1 tsk salt50 g hvedeklid300 g grahamsmelca 325 g hvedemelsolsikkekernerhakkede hasselnødderMælken lunes til fingervarmt, og gæren opløses heri sammen med sirup
J. e. g. b. a. r. l. t. i. d. s. v. m. n. o. -. ,. j. p. æ. k. h. f. å. y. (. D. I. u. c. ). ø. T. R. O. C. 2. 0. 4. 1. 5. /. F. P. 3. H. L. ½. E. 8. M. S. x. w. 7. =. &. K
Grahamsmel og fuldkornshvedemel røres i, og hvedemelet i lidt ad gangen. 15 g gær6,5 dl koldt vand1 tsk sukker1½ tsk salt200 g grahamsmel150 g fuldkornshvedemelca 575 g hvedemel50 g soltørrede tomater, hakkedeGæren opløses i vandet
Grovboller - med garanti bedre end dem du køber. Tilsæt 1½ tsk olie (raps- eller olivenolie), 2 tsk bagepulver og 50 g grahamsmel og rør rundt igen. 1½ tsk olie (raps- eller olivenolie), 2 tsk bagepulver og 50 g grahamsmel og rør rundt igen
