Grillspyd i ovn med oksekød opskrifter

Sunde græske grillspyd i ovn

Sunde græske grillspyd i ovn

Skær rødløget i tern, pres hvidløget, tag bladene af oreganostilkene og kom det hele op i en skål sammen med hakket oksekød, paprika, tørret oregano, havremel, æg, salt, peber og vand
Pitabrød med fyld af spidskålssalat, grillspyd og tomatsalsa

Pitabrød med fyld af spidskålssalat, grillspyd og tomatsalsa

spydene på grill, over bål, iovn eller på pande til kødet er gennemstegt. Burgerne fyldte vimed tynde strimler bålstegt oksekød (en udskæring kaldet nyretap), estragonmayo, hjertesalat, bøftomat og syltede rødløg