Grillet rød peber pesto opskrifter

Pesto med grillet peberfrugt og valnødder

Pesto med grillet peberfrugt og valnødder

 Pesto med grilletpeberfrugt og valnødder.  Lige som baba ganoush’en er denne dip supersimpel, når man bare har grillet og skrællet peberfrugterne
Nye kartofler i pesto

Nye kartofler i pesto

Vi får nye kartofler i pesto til forskellige former for grillet kød og ofte sammen med et langtidshævet brød som bages på grillen
Krydret oksekød på grillspyd

Krydret oksekød på grillspyd

Som tilbehør har jeg lavet grillet rodfrugter, pesto, guacamole og en tomatsalat. Tilsæt lidt peber, paprika, havregryn, æg, persille, hakket rødløg, peberfrugt, rødpesto og hvidløg til farsen
Persillepesto med peanuts

Persillepesto med peanuts

Pestoen er god til det meste, men jeg er især vild med den sammen med frisk pasta, i en lækker sandwich eller til nye kartofler og grillet kylling
Spareribs whole30 – style

Spareribs whole30 – style

salt og peber. Bland marianden sammen mens du koger spareribs/revelsbenene i en gryde med et par peberkorn/laurbærblade og lidt salt i en times tid
Inspiration til pizza

Inspiration til pizza

En af deres andre vegetarversioner byder på grillet aubergine, marineret artiskok, marineret rødpeber, semidried tomatoes og bocconcini (små mozzarella-kugler), serveret med en lækker grøn pesto
Inspiration til middage for weekenden uge 33

Inspiration til middage for weekenden uge 33

Grillet svinekotelletter med frugtsalsa og ovnbagte nye kartoflerLørdag. Når du tager dem ud af ovnen er de bløde, men de bliver sprøde, når de er afkølede

Fire små Tapas-retter

Smør brødene med pesto , kom ost på, og dryp olivenolie på, og drys med friskkværnet peber. Små italienske brød med grøn pesto og ost (evt

Pastasalat med kylling og pesto

Pesto alla Genovese. 250 g grillet kylling. 1 rødpeberfrugt. 1 rødløg. (2 dele olivenolie, 1 dl balsamico, salt og peber)

Fyldt kyllingbryst med æblesalat

Drys med salt og peber og pak kødet ind i et stykke skinke. Lav en lomme  på langs af brystkødet og fyld pesto i med en teske