Lammekøllen kan tilberedes med eller uden ben. Bland alle krydderierne sammen medyoghurtenog tilsæt presset hvidløg, revet citronskal (bedst med usprøjtet citron) og saften fra en citron
I går fik vi langtidsstegt oggrilletlammekølleog der var rigtig meget kød tilbage som i dag så blev til gyros i brød jeg bagte på panden ogmedtzatzikiog græsk salat i