Her serverer de fladbrød med hummus, grillet halloumi, avocado, granatæble og sesam, og vi lavede denne aften en salat inspireret af fladbrødene fra Mahalle
Vi har ofte lavet en lille cuvettesteg, som er skåret tyndt ud og puttet i, men har du ikke rester, kan du også nemt stege en god bøf, kyllingebryst eller andet, som du skærer i strimler og putter i fladbrødene
kyllingebryst. Jeg vil grille kød og spise en let salat som tilbehør. Mens man venter på grillsæsonen kan man eventuelt forsøge sig med denne lille, nemme forårsret, som består af kylling, friskost, urter og grøntsager