Madopskrifter › Forretter › Forretter med laks. Skær laksen ud i strimler. Læg agurk og laks skiftevis ovenpå hinanden et par gange, og rul det sammen til en slags roulade
Kartoffelindbagt laks og hytteost er en ret utraditionel, men i den grad lækker opskrift. Den er utrolig enkel at lave og er perfekt til et Tapas bord, sushi bord, forret eller appertizer, når du får gæster
Dertil blev der serveret en "laksemousse" med små brød til og dampet asparges vendt med gravadlaks. Forretten stod på en lækker kartoffelroulade med avoadocreme og røget laks - Opskriften er fra bloggen og findes Her
Tjeneren gav sig god tid til at forklare menukortet som er varriende i det franske bistro køkken, alt lige fra hjemme gravadlaks, muslinger, carpaccio og en af specialiteterne blandt forretterne er de hvidløgsstegte snegle