Slut af med et lag spinat, og drys lidt ost på toppen. Det her er lasagne på den ultra sunde måde måde, fyldt med massere af vitaminer, fibre, proteiner og ikke mindst SMAG
Lasagne med en masse af sæsonens grøntsager. Med linser som en god kilde til protein og i stedet for bechamelsauce har jeg lavet en dejlig sauce af kokosmælk, soltørrede tomater og muskatnød
december - Grøntsagslasagne - en lækker vegetarret med masser af grøntsager, smag og kraft. Hokkaido græskar bagt i ovnen med kanel - en fantastisk snack, der giver en sød smag - uden nogle dik'a'dar
Start med lidt sovs, læg et lag spinat over og læg lasagneplader på. Dagene inden jeg tog til Skanderborg havde jeg spist på arbejdet eller taget rugbrød eller lavet suppe, så jeg savnede helt at stå i køkkenet og hygge mig med lidt madlavning
