Grønsager kød opskrifter

Grønsags lasagne

Grønsags lasagne

Det her er en af min favorit retter, lasagne fyldt med lækre grønsager. med kød. Der er så meget smag fra grønsagerne og krydderierne og så den lækre runde smag af mornaysaucen med muskatnød
Grønsager i fad med ristede kikærter

Grønsager i fad med ristede kikærter

Jesper Wollmer fremtryller lækkert mad af de råvarer som man oftest har alligevel, ofte uden kød og med mættende alternativer som bønner, linser, kikærter mm
Hakket kød i savoykål med urter

Hakket kød i savoykål med urter

Tag grønsagerne op og stil dem til side. svinekød). og kålruller og grønsager simrer ca. Rør kødet med salt
Laks i fad med kokosmælk og grønsager

Laks i fad med kokosmælk og grønsager

Gør alle grønsagerne klar, hvis der er skin på laksen fjernes det ved at føre en kniv ned mellem kødet og skinnet med den skarpe side ned mod skinnet
Kylling med grønsager i tagine

Kylling med grønsager i tagine

kødet ovenpå. grønsager. rundt i grønsagerne. Lad grønsagerne køle af,. Når den er klar, kommes grønsagerne i bunden og
Farsbrød og ovnbagte grønsager

Farsbrød og ovnbagte grønsager

Rør kødet med salt og tilsæt de øvrige ingredienser. Farsen kan varieres ved at tilsætte hvedemel, kogte, mosede kartofler, havregryn, rasp, snittede grønsager, en rest kartoffelmos eller rodurtemos o
Mousaka med Linser og Grønsager

Mousaka med Linser og Grønsager

Mousaka laves traditionelt med hakket kød, men her er den tilberedt med puylinser og grønsager. Mousaka med Linser og Grønsager til 2 personer
Honningbagte gulerødder

Honningbagte gulerødder

Server som tilbehør til stegt kød. 4 - 5 gulerødder. 1 - 2 spsk honning. timian. groft salt. Skræl gulerødderne og skær dem i stave
Her spises Osso buco.......

Her spises Osso buco.......

Alle grønsager finthakkes, og sauteres i stegepanden. Kødet fylder ret godt i min lille bitte fryser i lejligheden, så for at undgå at skulle flytte kødet med os, så skulle det altså på menuen igår fredag
Pasta i cremet svampe flødesauce

Pasta i cremet svampe flødesauce

Man kan tilføje alle mulige former for grønsager i retten også og porrer passer også rigtig godt sammen med, i dag havde jeg lige lidt broccoli der også passe rigtig godt ind i retten
Kyllinge-karry suppe

Kyllinge-karry suppe

(evt andre grønsager. Så bare lad det koge til kødet er helt lækkert blødt. (evt andre grønsager. Det må gerne være sådan, så kødet næsten falder af benet
Pastafad med porrer og tomat

Pastafad med porrer og tomat

Tilsæt de hakkede flåede tomater og fløden og lad grønsagerne simre i. Serveres som tilbehør til kød eller som en selvstændig ret med salat og brød