Imens skyldes bønnerne godt i en sigte. Jeg har eksperimenteret lidt med en lun salat som også fungere som et hovede måltid, der bygget op et et utrolig lækker quinoa mix fra Allergikost som består af hvid quinoa, rød quinoa, sort quinoa, sesam, selleri, ris of kikærter
Så jeg lavede en ordentlig gryde chili, Bo lavede masser af fuldkornsris, så lavede jeg et lækkert fad med grønt, guacamole, dressing på creme fraiche, en ren creme fraiche uden noget, en skål med ekstra kidneybønner og så varmede vi taco skaller i ovnen
Linser (røde, grønne, du puy, beluga, you name it), kerner (græskar, solsikke), frø (sesam, hørfrø), bønner og ærter (ærter, kikærter, limabønner, kidney, mungbønner oa