Pasta vendt med hjemmelavet ærtepesto, grønt og langtidsbagte tomater. Ugen starter ud med den lækreste deluxe lakseroulademedspinat serveret med en frisk melonsalat med avocado, ærter og ristede cashewnødder
Tapas bestående af dadler med bacon, oksekødsboller i tomatsauce, ovn kartofler i paprika og timian, hjemmerørt chilimayonnaise, hjemmebagt grov & hvedemels brød, parmaskinke, tomatsalat, brie, port salut, grønne oliven, lakseroulade, pate, carpaccio med ost og oksespegepølse