Græske frikadeller med græsk salat opskrifter

Græske frikadeller

Græske frikadeller

med en lækker græsksalat. De kan spises som hovedmåltid med en lækker salat til, men gør sig også godt som små snacks, fx på et tapasbord
Græske frikadeller

Græske frikadeller

Græskefrikadellermed feta. Form farsen til frikadellermed en ske, og steg dem i kokosolie på en pande, til de er gennemstegte
Krydrede Oksefrikadeller med Græsk Salat

Krydrede Oksefrikadeller med Græsk Salat

I denne omgang er det sammen med krydrede oksefrikadeller og et pitabrød. Frikadeller. Rør kød sammen med løg, salt, peber, æg, rasp, timian, basilikum og hvidløg
Græsk inspirerede fiskefrikadeller

Græsk inspirerede fiskefrikadeller

Rens og snit salatingredienserne og anret salaten pænt på en tallerken sammen medfrikadellerne. Snit forårsløg, chili, feta og soltørrede tomater fint og bland det med farsen
Restemad: Tøm køleskabet salat

Restemad: Tøm køleskabet salat

Kinesiske frikadellermed chili og ingefær samt kå. Appelsinsalatmed marinerede rødløg og mynte. Fiskeburger med coleslaw
Tunfrikadeller

Tunfrikadeller

Tunfrikadellerne er velsmagende og nemmere at få i ungerne end mange andre retter med fisk. Det kan være svært at nå, især hvis man ikke bryder sig ret meget om fisk, men fisk fra dåse tæller også med i regnskabet
Pastasalat med ærtecreme

Pastasalat med ærtecreme

Græsksalatmed oliven og feta. Græsk yoghurt. Krydret frikadelle medbønnesalat og salsasauce. Bland med pastaen og evt
Syltede rødløg

Syltede rødløg

Kinesiske frikadellermed chili og ingefær samt kå. Appelsinsalatmed marinerede rødløg og mynte. Fiskeburger med coleslaw
Kold kartoffelsalat

Kold kartoffelsalat

Frikadellermed kold kartoffelsalat. Kold kartoffelsalat – uanset dressing – bliver ofte serveret til frikadeller eller pølser, hvilket det egner sig fortrinligt til, men du kan sagtens servere det til andre retter også – f
Broccolisalat

Broccolisalat

Broccolisalat kan bruges som en frokost eller buffetret, men den egner sig også særdeles godt som tilbehør til for eksempel kylling, frikadeller eller andre hverdagsretter
ugens menu uge 32 – mums, madpakke!

ugens menu uge 32 – mums, madpakke!

Men jeg har netop smagt de græske tapenader på billedet. Opskrifterne spænder over alt fra det gode brød over smørepålæg, frikadeller, postejer, supper og salater til søde mellemmåltider

Tunmousse, der ikke går i fisk!

Det er en subjektiv vurdering – som i mors frikadeller smager altid bedst. Tunen blandes med revet løg, citronsaft, græsk yoghurt og mayo
Lammeburger med tzatziki

Lammeburger med tzatziki

Rør de drænede agurker med yoghurten og server straks burgerne med lune boller, frisk salat, tomat og løgringe