1 hokkaido græskar 4 store gulerødder 1 stort løg 2 fed hvidløg Et stykke ingefær på størrelse med en cherrytomat 2 friske, røde chilier 1 kvist rosmarin 1/2 dl madfløde Ca. 4 store gulerødder
4 gulerødder. Skær græskarkødet i tern ca. 2 x 2 cm. Pil og hak løgene. Skær top og bund af citrongræs, fjern de yderste blade, bank stænglerne og hak stænglerne fint
For et par år siden var kæresten og jeg ude at spise på Pony i København og fik en lækker græskarsuppe til forret som jeg har haft lyst til at prøve at lave lige siden
Jeg er klar i køkkenet til at lave græskarsuppe og vise hvor nemt det er. Græskarsuppe med spidskommen(6 personer)2 løg1 tsk knust spidskommen (fra Urtekram)400 gr hakkede flåede tomater (1 dåse)500 gr græskar (Hoikaido)2 røde peber3 fed hvidløg1 spsk balsamico1 stilk rosmarin1 tsk paprika1 liter grøntsagsbouillon1 limeSalt og friskkværnet peber2 tsk knust spidskommen2 spsk olivenolieHavsalt100 gr græskarkernerTænd ovnen på 200 gr. Sæt fadet i ovnen i 30-45 minutter. 400 gr hakkede flåede tomater
Det er helt sikkert en lidt anderledes måde at spise græskarsuppe på, og hvis du er mere til feta, hasselnødder eller andet, så kan du sagtens toppe med det
Hos dem bliver maden for det meste serveret uden min indblanding (tro mig, jeg klager ikke), men denne gang blev jeg sat i køkkenet, og det endte med at blive denne lækre græskarsuppe, hvor jeg også lavede et foccaciabrød til
Ingredienser til en stor portion til 3-4personer. 3-4 store gulerødder. 4 dL vand. 4 dl kokosmælk. 4-8 spsk. Det hele skal simre ved svag varme i 40 min. 4) Server suppen med lidt hytteost, græskarkerne og bacon på toppen. 3-4 store gulerødder. 4 d. 4 dl kokosmælk
4. 4. 4. 4. 4. 4. H. a. l. o. w. e. n. r. i. g. m. h. j. ø. t. s. f. æ. k. v. d. b. å. u. G. ,. y. F. p. D. S. è. T. (. 9. 1. ). 2. -. 3. /. C. c. K. 0. M. 5. N. 6. 7. 8. r l
Normalt forbindes græskarsuppe med Halloween og uhygge, men sådan har jeg det ikke længere. Til forret fik vi serveret denne græskarsuppe, og det var der en ganske særlig grund til
Storbyfarmen.dk | Tips til et sundt og sjovt familieliv!