Græsk lasagne med lammekød og aubergine opskrifter

Græsk Moussaka

Græsk Moussaka

Moussaka er den græskelasagne. Pastapladerne er dog skiftet ud medauberginer. Start med at tilberede bechamelsaucen, da den skal stå og køle af inden du hælder den på moussakaen

Græsk kartoffel-lasagne

Hvis man bruger lammekød bliver den ekstra god med friskhakket mynte. Svits af med løg, krydderier og tomater, kom hakket persille el

Moussaka opskrift

Moussaka, som nogleogså staver musakka, er en traditionel græsk opskrift, som serveres med tzatziki