Græske Gulerødder. Karbonader med Gulerødder i Sennepsfløde. Nyt ugetema. Gulerødder. Gulerødder spiser de fleste af os i lange baner hver eneste uge, men jeg tror også, at mange af os er slemme til altid at spise dem på samme måde
Jeg fik karbonade og kartofler til 11 propoints i alt, for sådan en karbonade er ret dyr i point, 7 propoints måtte jeg bøde, for jeg kunne selvfølgelig ikke finde kød med mindre fedt end 10%. GulerodstzatzikiDenne portion indeholder 4 propoints400 gram revet gulerod2 fed revet eller presset hvidløg2 håndfulde persilleSaltCitronsaft120 ml græsk yoghurt 2%Det hele blandes sammen og smages til og så er det klar til at spise. 120 ml græsk yoghurt