Gourmet desserter opskrifter

Chokoladefugdekage - kokkens dessert!

Chokoladefugdekage - kokkens dessert!

Kan kokken holde fødselsdag uden chokolade. Not this year mate. Så derfor bliver desserten serveret i skikkelse af denne super lækre og delikate chokoladefugdekage
Chokoladefugdekage - kokkens dessert!

Chokoladefugdekage - kokkens dessert!

Kan kokken holde fødselsdag uden chokolade. Not this year mate. Så derfor bliver desserten serveret i skikkelse af denne super lækre og delikate chokoladefugdekage
Tapas - Madsvinene 2:2 - April 2013

Tapas - Madsvinene 2:2 - April 2013

Så er vi kommet til anden del i Madsvinenes tapas arrangement på Aarhus Efterskole. Hvis nu Jan åbner en flaske rødvin mere kan vi lige klare de sidste tre retter
Ravioli med citron og pinjekerner

Ravioli med citron og pinjekerner

Pointen er jo netop, at det er hurtigt og nemt, ikke at det skal være gourmet, og på denne måde tager det cirka 15 minutter at lave, bum bum
Røget laks fra egen røgovn, sådan! 1:3

Røget laks fra egen røgovn, sådan! 1:3

Sidste uge lavede jeg en lækker 3-retters julemenu i Gjellerup kirke. Der skulle julehygges i landsbykirken, og jeg kunne høre helt ud i køkkenet, at de hyggede sig i festlokalet
Gris i spanske klæder 2:3

Gris i spanske klæder 2:3

Så er det hovedretten i min 3-retters julemenu som er i gang. Lige en opfrisker på, hvad menuen bestod af