Gode sous vide opskrifter opskrifter

Cuvette steg - sous vide

Cuvette steg - sous vide

Cuvette steg - sousvide - YouTube 1 cuvette på ca. 1 kg2 tsk saltrigeligt stødt peber. 1 cuvette på ca. 1 kg
Diningweek - No1 Aarhusgade

Diningweek - No1 Aarhusgade

Skriv endelig i kommenterfeltet, hvis du har nogle gode (eller dårlige) oplevelser med Diningweek du vil dele med os
Det ta’r kun 67 timer … Og en drink

Det ta’r kun 67 timer … Og en drink

En af de rigtig gode er rosmarinsnapsen. Der er jo god tid mens maden laver sig selv i sousvide’en, så hvorfor ikke kaste sig over en pre-dinner drink med rosmarinsnapsen, som du har gemt fra sommeren, og som nu smager af sol og sommer
Nytårsmenu 2016

Nytårsmenu 2016

Som tidligere lovet, så en kort gennemgang af, hvad nytåret bød på rent menu-mæssigt for min lille familie og jeg – alt sammen i selskab med gode venner

10 køkkenmaskiner til hjemmet

Ligesom i en sousvide mister råvarerne ikke deres vitaminer, mineraler og gode smag, hvilket også er en klar fordel i madlavningen
Black Friday

Black Friday

Der er også en del penge at spare generelt, så især Black Friday, kan du gøre gode kup til julegaver bla

Nasi Goreng

Gode madblogs. Fjordrejen • Sousvide, molekylær gastronomi, opskrifter, leg med mad, langtidsstegning

Spaghetti aglio e olio

Gode madblogs. Fjordrejen • Sousvide, molekylær gastronomi, opskrifter, leg med mad, langtidsstegning