En flûte så lækker og sprød, et knagende godtbrød. Det kan virkelig godt betale sig at bage nogle lækre flutes selv til suppen eller bare som tilbehør til maden, det smager nemlig så vidunderligt
Ælt dejen godt og tilsæt mere mel efter behov, dejen må ikke blive for tør. Vej Durummel af og kom salt der i, kom blandingen i vandet og kom så hvedemelet i lidt efter lidt sammen med parmesanosten
Bag dem på en pizzasten, som er blevet rigtig godt gennemvarmet i ovnen eller på en grill. Fladbrød, durumbrød, wraps, rullekebab, shawarmarulle - ja kært barn har mange navne
Et godt tip til dej og brød generelt. Den må dog godt “rive lidt i bordet” og være blød og smidig. Hvis du er vant til at bage brød, så er det her meget overskueligt
