Boller bagt i muffinsforme bliver lidt lettere og luftigere. De spises som almindelige boller med mælkefri margarine, marmelade, honning, chokoladesmørecreme eller lignende
Men at det kun er få forældre, der ville kunne give deres børn en mælke-og glutenfri kost uden at risikere decideret fejlernæring af deres børn, det synes jeg ikke er rimeligt at påstå
