10 gode basisvarer til dig der har glutenallergi. 14. april 2017. Tags. glutenfrigode rådinspiration. Det kan være noget af en jungle at begive sig ind i, når man enten vælger eller er tvunget til at kaste sig over glutenfrie produkter og ind i den glutenfrie verden
glutenallergi). glutenallergi). (Jeg lavede kagen i en 16 cm springform. Hvis du laver den i en 20 cm i stedet skal du lave ½ gang mere af bunden, men moussemængden tror jeg vil være fin - ellers så lav lidt mere)
Har du glutenallergi er mel en meget dårlig løsning til at jævne sovs med. Uhm, persillesovs til stegt flæsk og nye, danske kartofler eller til en stegt rødspætte, eller, eller, eller
Der er mange glutenfrie muligheder på det italienske marked, og der kommer flere og flere i takt med, at antallet af glutenallergier i Italien stiger (ifølge denne artikel i La Stampa steg antallet af glutenallergier i Italien med 15 procent mellem 2012 og 2014 – men dette skyldes sandsynligvis det faktum, at man ikke tidligere har undersøgt, men kun levet med problemet …). Der er mange glutenfrie muligheder på det italienske marked, og der kommer flere og flere i takt med, at antallet af glutenallergier i Italien stiger (ifølge denne artikel i La Stampa steg antallet af glutenallergier i Italien med 15 procent mellem 2012 og 2014 – men dette skyldes sandsynligvis det faktum, at man ikke tidligere har undersøgt, men kun levet med problemet …)
En af mine veninder har nemlig glutenallergi, og må derfor ikke spise hvedemel. For et par uger siden inviterede jeg en håndfuld veninder over til aftensmad og brætspil, og der serverede jeg denne glutenfri brownie til dessert
