Imens kommes alle ingredienserne tilglasuren i en gryde og smeltes sammen. Dejlig svampet med et godt lag chokoladeglasur på toppen – det er altså noget som de sætter pris på
Pisk ægget – sørg for at pisk godt og grundigt til ægget er blandet helt med glasuren. Glasur. Derfor er den også god til hvis man skal ha` mange gæster eller hvis børnene skal dele kage ud i børnehave eller skole
Kaffen skal tilsættes som væskedelen i glasuren på toppen og fuldender lagkagen helt perfekt. Nu, hvor vi snakker om glasur, kommer vi ikke uden om kanelkagen
Kanelkage med kaffe-kakaoglasur. Resten af chokoladekagen kan sagtens fryses ned, så der er til romkugler en anden gang, eller bare til at spise, som den er - dog gerne med lidt glasur på
Glasur. Hvis du ønsker glasur så laves den ved at blande alle ingredienserne sammen. Stil den på komfuret med svag varme, indtilglasuren er smeltet sammen 400 g mel
)Normalt ville jeg dekorere kager som disse med farvet glasur og sjov krymmel, men da transporten til Afghanistan kunne tage op til en måned, var risikoen for bløde og smattede kager for stor, og jeg valgte at lade det være ved kanelkager i julede former