Lad det køle til stuetemperatur (ca. Sukker er man nødt til at blande i efter behag. Det meste frugtgele har godt af at få tilsat noget citron, for at give det lidt bid
Til bunden. Det her er en drøm af en frugttærte – smuk, blank, struttende af bær og farver. Til cremen. Den er af samme type som de jordbærtærter, man kan købe hos gode bagere – bare lige en tak bedre
Når geléen er afkølet, pensles den over jordbærrene. Bag herefter videre til marcipanmassen er stivnet og både tærtens kant og marcipanmassen er blevet flot gyldne
Hjemmelavet tærtebundtiljordbærtærte. Tilsæt flormelis og æggeblomme. Jordbærtærte – Der findes ikke noget i hele verden, der er mere sommerligt end jordbærtærte
Og så er der kun tilbage at håbe på, at også bageren af denne tærte når at få et stykke. Læg den anden dej i fryseren, så har du den til en anden god gang
Udefra er der pynt i alle vinduerne med udstillingskager, og når man træder ind af døren bliver man mødt af en munter stemning af farver og festlige kager
Det er vist efterhånden ved at udvikle sig til en tradition, at vi får jordbærtærtetil Silas’ fødselsdag, men det er også bare så oplagt på denne årstid
Ja man kan jo altid lave ribs gelé, men det er ikke specielt romantisk eller spændende vel. Ja det har i sandheden været en smuk dag, jeg brugte min i køkkenet, da den her tærte jo ikke ligefrem er noget, man sådan lige trækker ud af skåneærmet Så det blev til en del timer
