Gammeldags svinekam uden ben opskrifter

Flæskestegssandwich

Flæskestegssandwich

Flæskestegssandwich er en god anvendelse af resterne fra flæskestegen dagen før, hvad enten det er god, saftig flæskesteg af nakke- eller svinekam eller en god, gammeldagsribbenssteg
Spareribs

Spareribs

Gammeldagsribbenssteg som skæres af brystflæsket – stegestykket – uden svær og for meget spæk. En hel benrad skåret af svinekammen
Simremad på gril

Simremad på gril

Søndagaften skulle grillen jo afprøves og jeg lavede en gammeldags grøntsagstærte i et almindeligt tærtefad og smed den på grillen
Biksemad med Spejlæg og Rødbeder

Biksemad med Spejlæg og Rødbeder

Det allerbedste jeg ved, når jeg har haft gæster til en eller anden form for steg (oksesteg, svinekam eller endda helstegt kylling), er at lave en god gammeldags omgang biksemad med spejlæg og masser af rødbeder
Hjemmelavet rødkål

Hjemmelavet rødkål

Jeg havde stegt svinekam og lavet en god gammeldags flæskestegs sandwich med oopsies som brød. Supernemt at lave og jeg elsker det