I dag bliver det fyldteægmed kørvel. Fordel massen i de halve udhulede æg og husk at gemme lidt kørvel til at pynte med – og et par rejer, hvis katten ikke har spist dem allesammen, mens man vendte ryggen til
) Server tunmoussen med snittet salat, halverede, kogte æg og masser af lækre rejer. Min neurolog og læge virker relativt optimistiske omkring, at der måske kan gøres noget i den forbindelse, mens reumatologen har sagt, at en ortopædkirurg ikke vil røre sådan en som mig med en ildtang, og min fysioterapeut også mener, at det vil skade mere, end det vil gavne
Hav ligeledes både farsen, wontondejen og en skål med vand (eller pisket æg) klar foran dig. Wontons er også en udbredt spise i resten af Asien, hvorfor de enkelte lande også har fået sat deres præg på den lækre spise
Læg nettet over fyldet og pres rundt i kanten med en gaffel, så de to lag hænger sammen. Varm panden op med kokosolie, og lad hvidløg og chili brunes heri (gem lidt af begge dele til at riste rejer i)
Pisk æg sammen med lidt salt og peber. pande og kom æggemassen i. Kom fyldet på den ene halvdel af omeletten og vend den anden halvdel henover med en spatel
Vi blev hver udstyret med en meget varm pande, hø-olie, et æg, et ægge-ur, kryddersmør og et par slags garniture + salt (som lå i en perfekt formet halv æggeskal - alle detaljer er der kælet for
Server med kød, fugl eller fisk også god emd en håndfuld rejer og æg på toppen. Grønkål er i min optik nok vinterens sundeste grøntsag – fyldt med vitaminer og mineraler til at stå imod med i den kolde tid
