En super hyggelig weekend fyldtmed gode planer og dejlige mennesker. Bland flødeostenmed hakket rosmarin og gnid svinemørbradenmed osten og pak den til sidst ind i bacon
Afpuds svinemørbraden og skær en dyb lomme i mørbraden, så der er god plads til fyldet. Smag til med salt og peber og rør flødeosten i, sammen med hasselnødder og tranebær
Samtidig har jeg fryseren fyldtmed brunkagedej, som kun venter på at blive bagt. I morgen skal jeg medbringe en gulerodskage med topping af flødeost, opskriften kommer senere i morgen på bloggen
Det blev en ret, fyldtmed masser af grøntsager og som samtidig var ganske børnevenlig. Kødet var ganske smagfuldt, men også en smule tørt og derfor ville et bedre alternativ egentligt være et kyllingebryst eller en svinemørbrad
Fyldtsvinemørbrad. Flødeost, naturel. Fyldt kalkunbryst 1 stk. En dejlig, smagfuld og let ret. Hvis der ønskes mere eller mindre smag, kan der uden problemer ændres i de forskellige mængder
svinemørbradmed champignon og flødeost. Mia moglie havde taget en svinemørbrad op af fryseren og straks gik jeg i gang med at kigge efter alternative opskrifter på diverse italienske madblogs – her hjælper Google Translate en del, hvis man ikke er superskarp til det italienske