Langtidsstegt nakkesteg med italiensk inspiration Smør sværen med lidt af fedtet og læg den ind i ovnen pågrill med varmluft, til den popper op og bliver sprød og knasende Dalsgaard i Skivholme
Udskæring - NakkefiletNakkesteg eller Nakkefilet er stykket bag hovedet på grisen, lige før svinekammen. Prøv den pågrill således Kød & Kylling
Nakkekam med koriander- og fennikelfrø Si stegeskyen – den er fyldt med frø – og hæld den i en gryde. Start med at ridse sværen – hvis der er svær på – det er der langt fra altid, når man køber en nakkestegDalsgaard i Skivholme