Frosset opskrifter

Super nemme og lækre hjemmelavede is

Super nemme og lækre hjemmelavede is

Smag dig frem, smager godt inden det fryses, så smager det også godt når massen er frosset til is. Og det helt uden brug af en ismaskine og omrøring under frysningen
Lækker Wokret med oksekød

Lækker Wokret med oksekød

Hovedet blev frosset ind til senere brug, som 4 tournedos. Dagens aftensmad var lidt brug af rester - dog med tilføjelser
Grøn pastasalat

Grøn pastasalat

Det er fire måneder siden, de blev lavet og frosset, men smager stadig helt fint. Før jeg starter dagens indlæg, vil jeg gerne sende en varm tak ud til alle jer, der har sendt mig søde, støttende hilsner her på bloggen og på Facebook efter mit seneste indlæg
Pasta med Kylling og Spinat

Pasta med Kylling og Spinat

hel frosset spinat. Ugens tema. Gratineret pasta. En super nem "alt i et fad" ret som børnene også er glade for
lakselasagne

lakselasagne

600 g frosset helbladet spinat. Mit mål med bloggen er, at vise at sund mad ikke nødvendigvis er lig med kedelig mad
Mandel kagebunde

Mandel kagebunde

Jeg er igang med forberedelserne til en navngivningskage her til næste weekend, og i den forbindelse har jeg bagt mandelbunde og frosset dem ned
Verdens bedste brownie

Verdens bedste brownie

Det er helt perfekt, og kagen bliver på ingen måde dårligere af at blive frosset. I går tog jeg hul på hele to fridage, da jeg jo skal arbejde i weekenden, så man kan jo sige at jeg nu holder weekend
Nye grydelapper

Nye grydelapper

Jeg har frosset en. Doo it - just doo it. I TV - Qanooroq - den grønlandske TV Avis. -. KNR - Kalaallit Nunaata Radioa - Grønlands Radio og TV var nede i min butik
Spinatroulade med fersk røget laks i skyrdressing

Spinatroulade med fersk røget laks i skyrdressing

120 g spinat – blancheret (frosset eller frisk – frisk salat fylder meget – man kan blive overrasket over hvor meget man skal bruge). Velbekomme 120 g spinat – blancheret (frosset eller frisk – frisk salat fylder meget – man kan blive overrasket over hvor meget man skal bruge)
Grill

Grill

Enkelt og let tilbehør, og så var der også en rest frosset hvidløgs/persille-smør i fryseren. I går var en dejlig dag at have fri fra arbejde, specielt da vejret jo simpelthen var helt i top
Lasagnette med hvidkål

Lasagnette med hvidkål

lidt frosset grønkål. Lad jer nu ikke afskrække. At pastaen er skiftet ud med kål er ikke nogen katastrofe
Brunsviger - luksusversion

Brunsviger - luksusversion

Jeg har dog ikke opgivet den anden tærte, for selvom den blev grim, og lagene flød sammen, smagte den simpelthen så himmelsk, at vi har skåret den ud i mindre portioner og frosset den ned, så der er lækker kage i fryseren til Christian
Hjemmelavet Kinderæg – som is (med daim is og chokolade is)

Hjemmelavet Kinderæg – som is (med daim is og chokolade is)

Vores har kun en kapacitet til at lave 5 æg af gangen, og den resterende chokolade blev frosset ned i en frysetæt beholder. Når den er frosset ned i endnu 4-8 timer, kan du nu smelte noget chokolade. Vores har kun en kapacitet til at lave 5 æg af gangen, og den resterende chokolade blev frosset ned i en frysetæt beholder
Sunde Frugt-IS

Sunde Frugt-IS

Er præcise ligesom en smoothie, blændtet godt og frosset i ispinde-form (big suprise). Det skønne ved at lave sine egne is, er at man selv bestemmer hvad der skal i
Klassisk oksecarpaccio - lynhurtig forret

Klassisk oksecarpaccio - lynhurtig forret

100-150 g rå okse- eller kalvefilet skåret i papirstynde skiver - fås hos din slagter, skal have frosset. 100-150 g rå okse- eller kalvefilet skåret i papirstynde skiver - fås hos din slagter, skal have frosset
Cremet chokoladeis

Cremet chokoladeis

Isen er frosset ned i en fin gammel form og bliver en flot isbombe når den skal serveres. Idag er det 1