Denne her salat blev egentlig inspireret fra rester i køleskabet, men det gjorden den ikke mindre skøn med de dejlige nye friskegrønne asparges samt feta- og fetakombinationen, som smager supergodt
En del af opskrifterne kender I allerede, men jeg vil i det her indlæg give jer opskriften på den grønne pastasalat, og vender senere tilbage med opskriften på min tomatsalat med mozzarella
Andre friske og sprøde salater. Salaten er asiatisk inspireret og fyldt med frisk spinat, edamamebønner, sukkerærter, æble, avocado og agurk, og så er den vendt med en syrlig-sød dressing lavet på friske koriander, lime, appelsinsaft og honning med et kick fra ingefær også
Hulefars salater består ofte af salatblade, agurk og tomat. Uhmm, findes der noget bedre end en spændende salat fyldt med smag, til at ledsage din mad på en lun sommerdag
Så er det tid til en af de bedste salater, der findes. 0 / Varmende vintermad / Imponerende hverdagsmad / Mættende salater / Hverdagsmad på 20 minutter / Sommermad / Nem hverdagsmad / Varmende efterårsmad eller version 2
Opbevar de lange grønne blade i en plastpose i køleskabet. Brug gerne pestoen ovenpå kogte nye kartofler, som dressing i salater eller som topping på brød
Pestoen er lavet på friske og skønne urter, sprøde pinjekerner og en god olie. Stil din hjemmelavede pesto på køl og nyd den i salater, til aftensmaden, til stegning, som dip til rugbrødschips … ♥
I weekenden serverede jeg både den grønne salat og min friske sommersalat - find opskriften HER. Når det kommer til sommer og grill, er en af mine foretrukne salater denne nostalgiske Grønne salat med mormordressing, piftet op med asparges, ærter og radiser
Jeg håber, at I er friske på at være med. Den grønne uge starter også ud med et grønt måltid. Tidligere madplaner – Vegetarisk / Mad på under 30 minutter / SU-venlig mad / Varmende vintermad / Imponerende hverdagsmad / Mættende salater / Hverdagsmad på 20 minutter / Sommermad / Nem hverdagsmad / Varmende efterårsmad / Eksotisk og krydret hverdagsmad / Nem hverdagsmad #2 / Efterårsmad / Spis mere fisk / Varmende hverdagsmad i december / Sund og nem hverdagsmad / SU-venlig og billigere aftensmad / Varmende og krydret aftensmad
Som udgangspunkt anvender jeg en rest kogt bulgur, cous cous, ris, perlebyg, spelt, eller pasta, som jeg her supplerer med lidt stegt laks, dampede grønne bønner, tomater, oliven, feta og basilikum
