Panering. Bland mel, 1 spsk salt og cayennepeber i et fad eller en skål. Dyp kyllingestykkerne i melet. Vend i det sammepiskede æg og sørg for at dryppe det godt af
Jeg kan godt lide den pannerede kylling man får hos KentuckyFriedChicken, nogen gange kan dog være lige vel fedtdryppende så efter at have googlet lidt rundt fandt jeg følgende opskrift som rammer meget pænt
