NoterDet sjove med opskriften er at det er en "simpel gryderet", men faktisk bruger man rigtigt mange forskellige super-klassiske franske principper til at lave den med
Boeufbourguignon er en af de meget traditionelle retter fra det franske køkken. I det klassiske franske bistro køkken serveres boeufbourguignon med pommes sarladaises, som Bergholt har en god opskrift på
