J. e. g. h. a. r. f. ø. o. t. l. ,. b. d. n. i. k. m. s. æ. D. v. I. K. E. j. L. u. p. c. 1. -. å. 2. 3. 0. B. T. 4. (. ). /. 6. H. F. N. y. ½. 7. M. ". ) g
Opskrift på franskbrød. - er da skøn eftermiddagshygge på en kold feriedag. Så en pludselig indskydelse, og et mindre anfald af overskud, fik mig til at få gang i bageriet og nu står der to velduftende og varme brød på køkkenbordet
2 Franskbrød. 2 Franskbrød. 5 min forberedelse gør det nemt at få friskbagt brød hver dag. Bland dejen inden du går i seng og bag brødet næste morgen imens du går i bad
Ligegyldigt hvordan du staver det eller hvordan du siger det, så kan vi ikke komme uden om at denne salat er særdeles lækker – og så kan den spises som en selvstændig ret, ikke bare som tilbehør til noget andet
Hvis det er en almindelig hyggebrunch uden fødselsdagsfejring eller lignende laver vi ofte en formiddagskage fx smørbagte kanelsnegle eller brunsviger, som serveres i forlængelse af brunchen
Den giver et stort og luftigt franskbrød med knasende sprød skorpe og luftigt krumme. Allerede mens det bager, fyldes huset af den skønneste duft, så man næsten glemmer det triste og våde efterårsvejr udenfor
