Den giver et stort og luftigt franskbrødmed knasende sprød skorpe og luftigt krumme. Kom hvedekerner, havregryn og vand i en gryde, og kog det op, til en god havregrød
rugbrød, franskbrød, knækbrød og ligeledes havregrød, havregryn, ruggryn o. Når du køber et rugbrød eller et groft brød med kerner, kan du så være sikker på at det er fuldkorn
Jeg tilføjede timian til dejen og dryssede brødet med havsalt. havregryn. Gulerodsfranskbrødet fra sidste uge er nu spist, så i dag bagte jeg en ny version af dette franskbrød
, Kanelbrød - er bare lækkert, Langtidshævede havreboller - indeholder kun havregryn som det grove, opskriften på Franskbrød er en rigtig god grundopskrift som jeg selv synes rigtig godt om til pølsebrød, flutes og franskbrødet selvfølgelig
Men herhjemme er de et godt alternativ til eksempelvis franskbrød, flutes, morgenbrød osv. Jeg tager aldrig tid, bruger metoden med, at tage en bolle ud og banke på undersiden, hvis lyden er "hult" så er de færdige
Resultatet er blevet mindst lige så godt som medfranskbrødet, så det var et vellykket forsøg. En af mine absolutte favoritter her på bloggen er opskriften på gulerodsfranskbrød, så da jeg idag skulle bage nogle lækre boller, fik jeg en idé
Snit brødet med en skarp kniv, og pensl med vand. havregryn. Derfor bagte jeg dette gulerodsfranskbrød, som tager udgangspunkt, i det franskbrød jeg bagte for er par måneder siden (tjek opskriften her)
Dagen i går stod menuen på "Fuldkorns franskbrød" med makrel i tomat. Dagen i dag er min mave stadig ikke helt glad for krydderier, men morgenmaden kunne i dag bestå af lidt skyr medhavregryn og få bær
