Forretter med røget ørred opskrifter

Aubergineburger med ørred-mousse

Aubergineburger med ørred-mousse

Du kan nemt vælge en anden type fisk, fx finthakket røget laks, tun og ørred. Det kan være svært, at spise tilstrækkeligt med fisk, da det kan være ubekvemt at medbringe til frokost og vanskeligt at tilberede perfekt
Lakseroulade med spinat

Lakseroulade med spinat

røget laks eller ørred i skiver. Jeg har i et stykke tid haft enormt meget lyst til en lakseroulade med spinat og flødeost, så i starten af ugen fik jeg endelig taget fat på den

Avokadorand med røget ørred

Avocadoen blendes og røres sammen med ymer, fromage frais, salt, peber og paprika. Avocadoranden portionsanrettes eller arrangeres på et fad med en salatbund og