Forretter laks rejer opskrifter

Spinatroulade med rejer og laks

Spinatroulade med rejer og laks

En spinatroulade med fyld af rejer og røget laks og en blød, frisk og lækker mayo-dressing. Skiver af røget laks skåret i småbidder
Blinis med laks

Blinis med laks

De blev serveret på næsten traditionel vis med små blinis, rødløg, rejer og en creme fraiche-dressing med masser af dild og citronsaft
Fiskelagkage - samvirke

Fiskelagkage - samvirke

fordel rejer, laks, agurk, citron i mønster. 500 g pillede rejer. 2-300 g røget laks. 1. start med fyldet. 2. Afdryp tun, kom den i en stor skål og findel med gaffel
Lækker skaldyrsmousse

Lækker skaldyrsmousse

Rens forårsløgene og blend dem med citronsaft, rejer, laks og krebsehaler. lidt røget Laks. 400 g rejer. Læg husblasen i blød i koldt vand
Lakseroulade

Lakseroulade

Server med salat, rejer, tomat, citron og godt brød til. 200 g røget laks - hakkes i små stykker. Denne lækre opskrift har min dejlige søster introduceret mig for, og jeg ved faktisk ikke hvor den stammer fra
Blinis med cremefraiche og ørredrogn

Blinis med cremefraiche og ørredrogn

Prøv med røget laks og hakket rødløg eller evt. Med rejer. En hurtig og lækker forret eller let snack. Bag blinisene selv eller gør som jeg gjorde denne gang, snyd og køb dem færdige
Avocado med kylling i karrysalat lavet på skyr

Avocado med kylling i karrysalat lavet på skyr

Denne ravioli er lavet på sød kartoffel og er serveret med to slags fyld med røget laks. Her er avocadoen serveret med en skøn dilddressing lavet på skyr, og med rejer
Cremet fiskesuppe med sprød porre-topping

Cremet fiskesuppe med sprød porre-topping

I denne version er der både laks, muslinger og rejer i - men man kan sagtens lave den med andre slags fisk, og også sagtens nøjes med en enkelt slags

Tunmousse, der ikke går i fisk!

Pynt med røget laks, rejer, æg, salat, agurk, tomat og citronevt. MIN MOR laver verdens bedste tunmouse
Ugens opskrift - en oversigt fra uge 9-23

Ugens opskrift - en oversigt fra uge 9-23

Kartoffelindbagt laks og hytteost er en ret utraditionel, men i den grad lækker opskrift. Jeg har brugt den ovenpå rejer samt rejer og æggeretter
Fødselsdagsmenu

Fødselsdagsmenu

Lakseroulade. Rejer i chili-fløde-spinat sa. LakserouladeGrøntsagsfladbrød – jeg brugte dog lidt mere squash og lidt mere HUSK
Ugens madplan uge 24

Ugens madplan uge 24

Middags-salat med laks og rejer. Pil selv rejer med hjemmerørt mayo, dild, citron - fyld i hele iceberg blade
Opgraderet stjerneskud

Opgraderet stjerneskud

alt det fisk jeg kunne lide dengang, rejer, fiskefilet og i luksusversionen også laks. Laksen er dog droppet i denne version, jeg synes let det kan blive lidt for tungt og også tage fokus fra de andre ingredienser