Rens forårsløgene og blend dem med citronsaft, rejer, laksog krebsehaler. lidt røget Laks. Pisk fløden stiv og bland den med skaldyrsmassen og creme fraiche
Server med salat, rejer, tomat, citron og godt brød til. Denne lækre opskrift har min dejlige søster introduceret mig for, og jeg ved faktisk ikke hvor den stammer fra
Prøv med røget laksog hakket rødløg eller evt. Med rejer. En hurtig og lækker forret eller let snack. Bag blinisene selv eller gør som jeg gjorde denne gang, snyd og køb dem færdige
Denne ravioli er lavet på sød kartoffel og er serveret med to slags fyld med røget laks. Her er avocadoen serveret med en skøn dilddressing lavet på skyr, og med rejer
Lækreste laks med spinat (LCH. Anrettes sammen med rejer, tomater og mayo + krydderier…. Rejer. Da jeg havde overstået træningen, cyklede jeg hjem til mine forældre, hvor der stod grill og kold hvidvin på menuen Som altid fik jeg lov til at sætte mit præg på maden – for ikke næsten at lave det hele selv Men det foretrækker jeg egentlig, for jeg elsker at lave mad
Forretter. Kartoffelroulace med avocado creme og røget laks. Laks med sur/sød nøddecrust. Asiatisk inspireret Rejesalat – med mango, avocado og dybstegte rejer
Kartoffelindbagt laksog hytteost er en ret utraditionel, men i den grad lækker opskrift. Den har ofte været serveret herhjemme samt til madskolerne, når jeg vidste, at dem der kom, ikke kunne lide laks
LakserouladeGrøntsagsfladbrød – jeg brugte dog lidt mere squash og lidt mere HUSK. Lakseroulade. Som skrevet på bloggens facebook, havde jeg i lørdags fødselsdag hvilket indebar lækker mad, selvfølgelig
alt det fisk jeg kunne lide dengang, rejer, fiskefilet og i luksusversionen ogsålaks. Laksen er dog droppet i denne version, jeg synes let det kan blive lidt for tungt ogogså tage fokus fra de andre ingredienser