Du kan sagtens lave den som forret til f. nytår eller til familiefesten. Muslingesuppe er en suppe, der er nem og hurtig at tilberede, og som smager så skønt, at det er et helt festmåltid
Det er som sagt en lille forret, så øs endelig ikke for meget op i skålene – den store mængde at hvidløg bliver for meget hvis man spiser store mængder af suppen