Nytårsforret 2017: Kartoffelblinis med ørredrillette Jeg holdt nytårsaften sammen med. Til forretten valgte jeg at lave små kartoffelspinat-blinis med ørredrillette Anne Naturglad
ugens menu uge 52 2013 – grøn nytårsmenu De små pandekager med fyld af vagtelæg og tangproduktet kaviart er også en lækker forretnytårsaftenKødfri fredag
Nytårs Menu 2013Forret. Laksesymfoni på Blinis. Lakse symfoni på blinisKalvefilet med kartofler, persillerodscreme, rodbede chips og svampe sauceLemon Granité Anders Madunivers