Server auberginerne som hovedret, eller hvis du kan få fat i små auberginer (fås i asiatiske supermarkeder eller hos arabiske grønthandlere) er de perfekte som tapas eller forret
Sådan så forretten ud til min fødselsdag i sidste uge – Mums. Indisk kyllingbord m. Det her er virkelig en forret, jeg vil anbefale at kaste dig ud i, hvis du er til laks, tigerrejer og avokado
Denne ret er en fin snack, forret eller let frokost. Start med at lave din dip. Den skal være sur-sød. Den kan være baseret på løg, og eller tomat, og eller fennikel, og eller æbler-pærer-mango
naan-brødene i mindre stykker) eller som forret. Indisk lakse-tikka på naan. Kombinationen af krydret laks, naan-brød, yoghurtdressing og frisk koriander tophitter hos mine smagsløg
Storbyfarmen.dk | Tips til et sundt og sjovt familieliv!
Også anvendelig kold eller lun til forret. Kedgeree er oprindeligt anglo-indisk og betyder rodsammen. Dampet laks med indisk spinat Lækkert, nemt, hurtigt og ligger ikke tungt i maven