Forret der kan laves i forvejen opskrifter

Nem fransk løgsuppe med kartofler

Nem fransk løgsuppe med kartofler

Der er mange meninger om hvordan en løgsuppe skal laves, og om det er en forret, eller en hovedret. Denne version laver jeg så let som muligt og med kartofler, jeg mener nemlig at den sagtens kan serveres som en hovedret, men med kartofler, så kanderikke længere være tvivl
Kaviarmousse

Kaviarmousse

En kollega har spurgt mig om jeg havde en nem opskrift på en forrettil nytårsaften. Citronsaft og krydderiernetilsættes
Det veganske New York

Det veganske New York

Den smagte dejligt, men var ret stor og mættende i forhold til at det skulle være en forret. Byen vrimler med så mange veganske spisesteder, at du sagtens kantilladedig at være kritisk og ikke bare være glad for at have fundet et vegansk spisested, eller et spisested med veganske muligheder, som du jo skal så mange andre steder
Den store foodie andbefaling NYC

Den store foodie andbefaling NYC

Tilforretfikvi den lækreste cremede kokosmælksuppe med svampe og kylling, dernæst en salat og til hovedret henholdvis en red curry ret og pad thai
Let, lækker sommerdessert

Let, lækker sommerdessert

Da jeg jo ikkespiser brød, lavede jeg en lidtanderledesforrettilmig selv – dog stadig med tomatblandingen on the side
Rørt tatar m/estragon mayo

Rørt tatar m/estragon mayo

tilsæteddike - hvis du syntes den er blevet tyndere efter eddiken er kommet i - kander sagtens piskeslidt mere oliei
Inspiration til middage for weekenden uge 33

Inspiration til middage for weekenden uge 33

En rigtigsommerforret. Forret. Forsøg derfor at få fat i laks af så høj kvalitet, at det ikke behøver at fryses, før laksen kanspises rå (de ekstra kroner, det koster, får du i smagen)