Thai-forårsruller (Poh Pia Tod)Forårsløg hakkes fint. Shiitakesvampe eller østershatte (almindelige champignon er også fint). soya. Tilsæt gulerødder, forårsløg og kål Lav Thai Mad
Thai-forårsruller Gulerøderne skrælles og rives groft og sættes til side med forårsløg der hakkes fint. shiitakesvampe eller østershatte Lav Thai Mad
Misosuppe til kolde dage Steg svampene sprøde i olie på panden, og drys med salt. Nudlerne er økologisk soyabønne-spaghetti købt i Kvickly Chocolate & Spinach
Hurtig mad: Asiatisk risret Svits forårsløg og hvidløg i lidt olie. lidt svampe, skåret i skiver. et godt skvæt soya. Smag til med soya og citronsaft AHIMSA FOOD
San choy bau Ved bordet tages kødet op i et salatblad, drysses med forårsløg og peanuts - og hvis man er til stærk mad - frisk chili TildeMa(d)
Phat Khing – eller deromkring … Tilsæt svampe og peberfrugt sammen med ingefær, soya, hoisin, fiskesauce, sukker og riseddike. tyk soyasauceFoodplanner
Kylling med cashewnødder (Kai Pad Med-Ma-Maung) Tilsæt forårsløg og bland. Kom babymajs, løg, svampe og chili i og rør godt rundt og lad det stege med i et par minutter hannetoft.dk
Nudler med oksekød Kom derefter løg, chili og forårsløg i og rør i et par minutter. Tilsæt så soya, fisksauce, sukker, østerssauce, revet ingefær og svampene og rør et par minutter Mine bedste opskrifter
Havde du også helt glem den? 1 bundt forårsløg. 200 gram svampe. 1 spsk soya. Tilsæt soya, chili, ingefær og kokosolie, og lad det simre i ca 10 minutter. 1 bundt forårsløg. 200 gram svampe. 1 spsk soyaChocolate & Spinach
Rispapirruller Rispapirpandekagen lægges på en tallerken og udblødes i lunkent vand. På øverste 1/3 af pandekagen lægges et par stilke koreander malene hessellund dinesen