Sprøde baguettes Disse flutes er min sidste nye favorit. Nu tilsættes hvedemel eller speltmel til dejen har en fast og sammenhængende konsistens, men stadig kan røres med en grydeske (og gode armkræfter) Annas Manna
Grov flutes Form herefter dejen til tre lange flute, og læg dem på en bageplade med bagepapir. Smuldr gæren, og rør den sammen med vand i en skål Sundt og lækkert
