Flamberede champignon opskrifter

Flamberede bøffer med druesauce

Champignonerne renses og svitses på panden sammen med den røde peber. Flamberede bøffer. Druesauce. 1. Start med at lave saucen

Coq au vin

Rens champignons og del dem i hat og stok. Sauter de hele skalotteløg og hattene af champignonger i fedtstoffet fra baconen