Pisk fløden og ven til sidst flødeskummen i ostecremen med en dejskraber. En rigtig lækker og frisk cheesecake med blåbær, som fortjener at blive delt her på bloggen
Server den med lidt cremefraiche eller flødeskum til og en god kop te eller kaffe. Hurtig lækker blåbær crumble i små potions skåle, gør det hyggeligt at sidde og spise
Blåbær, brombær eller ribs kunne også være en lækker variation både i flødeskummet og til is. Fyldet på nøddebunden kan godt varieres, så den fx smøres med vaniljeis i stedet for flødeskum
Server tærten med cremefraiche, let pisket flødeskum eller en kugle vaniljeis. 250g blåbær. Rul dejen ud på et meldrysset bord og beklæd en smurt tærteform med dejen
Pisk i mellemtiden fløden til en let flødeskum. Friske hindbær, brombær og blåbær. Vend forsigtigt flødeskummet sammen med bærsaften (kun lidt afd gangen)
Flødeskummen, bærrene, kagecremen og de luftige lagkagebunde. Som så mange gange før, blev jeg inspireret af en opskrift på MyNewRoots, men har gjort den mere sommerlig ved at tilsætte blåbær og hindbær
En helt enkel dessert som blot består af en marengsbund, flødeskum som pyntes med frisk frugt. Bakke friske jordbær (hindbær, blåbær, ribs, brombær, kiwi eller anden frisk frugt)