Denne her Cheesecake er ikke sund, men den er en lidt sundere udgave end de traditionelle “ostekager”, da jeg har skiftet nogle af ingredienserne ud med, hvad jeg mener er lidt sundere alternativer
Flødeost og sukker piskes sammen til en let masse. Jeg ved, at varme frugttærter helt klart er årstidens favorit, men de sidste par dage har jeg ikke kunne tænke på andet end Ostekage
Vend mel, hytteost, flødeost, fløde, mælk og mandler i æggesnapsen. Denne her dessert var også en af sidste weekends mange små retter - dog var desserten ikke flere små retter - og dog ostekage, vanillieis og friskebær
Pisk flødeost, cremefraiche, vanilje, sukker og citronsaft grundigt så det bliver dejlig luftigt. Den supernemme no bake ostekage kom med på arbejdet i dag og var et hit
I en anden skål piskes flødeost, Sukrin Melis og vanille. Hvis du har det lidt som mig, at du godt kan lide ostekage men i begrænsede mængder, kan du altså roligt gå i køkkenet og lave den her
Vi skulle have gæster til lidt Corinthia-inspireret brunch med blinis, laks og rogn samt gullashsuppe og efter lidt snusen hos "kolleger" virkede det oplagt at slutte et sådant måltid af med en ostekage
