Flæskesteg og hvide kartofler med brun sovs opskrifter

Brun sovs

Brun sovs

Flæskestegssovsogsovs til andestegen. Jeg kender i øvrigt folk – mænd kun, faktisk – der mener, at de ikke har fået ”rigtig” mad, hvis ikke det var kød, kartoflerogsovs – masser af sovs
Flæskesteg med sprød svær

Flæskesteg med sprød svær

Brunsovs, hvideogbrunedekartoflerog rødkål. En af de ting en husmor/far frygter til jul, når flæskestegen ligger i ovnen, det er om sværen nu også bliver sprød
Flæskesteg

Flæskesteg

Brunsovs, hvideogbrunedekartoflerog rødkål. Vær omhyggelig med at få salt ned mellem alle sværene og sørg for at sværen ligger vandret under stegen

Juleaften

at have risengrød, flæskesteg, and, medisterpølse, brunedeoghvidekartofler,. Så skal den blot varmes med et lidt flæskestegs eller andefedt

For resten

godt rugbrød med ikke-for-kold flæskesteg i skiver og lunet rødkål. Flæskestegog rødkål som smørrebrød