Kom hakket koriander og cashewnødder i salaten og servér til fiskefrikadellerne sammen med ris. Skræl agurken, flæk den på langs og fjern kernerne med en ske
Lun fiskefrikadellerne på stegepanden. 250 g fiskefrikadeller. Hak agurkerne og hak kapers groft. Rør mayonnaise, fromage frais, dijonsennep, karry, agurker og kapers sammen
Server fiskefrikadellerne med sommergrønt og urtecreme. Skyl, tør og hak krydderurterne. Rør urter med cremefraiche og mayonnaise og smag til med salt og peber
Jeg er ret tilfreds med mine fiskefrikadeller – de er anderledes, smagfulde og nemme at lave. Brug meget gerne smør til at stege dine frikadeller med, det gælder for almindelige frikadeller, og det gælder også for fiskefrikadeller
Vend kartoflerne med olie, og læg dem i en bradepande. Anret tallerkner med varme fiskefrikadeller, salat, bønner og avocado presset med lidt citronsaft og salt
