Læs også Pad thai med kylling / Asiatiske fiskefrikadeller / Asiatisk salat med edamamebønner, avocado og limedressing / Congee – asiatisk risgrød med kylling og peanuts
Thaifiskefrikadeller. Det er vigtigt at holde saltbalancen oppe i disse dage, hvor vi sveder sådan i varmen (og en rigtig god undskyldning for at få en enkelt salt snack eller to)
Mums disse thailandskefiskefrikadeller er bare helt igennem skønne og det sur/søde tilbehør i form af agurke/rødløgssalaten og den søde chili, giver den perfekte smagskombination
De her thai fish cakes, eller fiskefrikadeller som jeg vil kalde dem har en speciel smag. Min mand synes de er rigtig gode, men jeg ved ikke rigtig om jeg kan lide dem eller ej
